סמבוסק פיצה

תקציר המתכון: פיצה במען לחמניה משגעת

קטגוריה: פיצה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

רכיבים לבצק

• 1 קילו קמח מנופה
• 3 כפות סוכר
• 1/2 כוס שמן זית
• 2 וחצי כוסות מים פושרים
• 1 כף מלח
• 2 כפות שמרים יבשים

רכיבים למילוי

• 1 ביצה טרופה
• 250 גרם גבינה צהובה מגורדת
• 20 זיתים חרוזית
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כפית פפריקה
• 3 כפות רסק עגבניות
• 2 כפות שמן
• 1/4 כפית אורגנו

אופן הכנה

1. סמבוסק פיצה

2. 1 קילו קמח

3. 3 כפות סוכר

4. 1 כף מלח

5. 1/2 כוס שמן זית עדיף

6. 2 כפות שמרים יבשים

7. 21/2 כוסות מים פושרים

8. ללוש בצק או במיקסר כ7דקות להתפיח עד הכפלה כפולה ליסגור בשקית במקום מוצל.

9. ליצור עיגולים למלא לקפח לחצי עם הידיים לצבוט או במזלג לסדר צורת אליפסה מעט למרוח ביצה טרופה עם כף סוכר לפזר שומשום פרג קצח זעתר אורגנו מה שאוהבים...

10. מילוי

11. גבינה צהובה מגורדת

12. זיתים בלי חרצנים קצוצים

13. מלח פלפל נגיעת פפריקה

14. 3 כפות רסק עגבניות

15. 2 כפות שמן

16. רבע כפית אורגנו

17. אפשר צילי גרוס

18. לערבב הכול ולמלא באהבה..

19. בהצלחה אורה...תנור 200 מעלות 25 דקות