עוגת גבינה קפולוסקי

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 4 של 250 גרם גבינה לבנה
• 21 גרם גלטין
• 1 כוס מים רותחים
• 2 שמנת מתוקה
• 1 כוס סוכר
• 1 קופסא מחית אוכמניות כחולות

אופן הכנה

1. ממיסים את הגלטין בכוס מים רותחים ומקררים

2. מקציפים שמנת מתוקה

3. מערבבים את הגבינה והסוכר

4. מערבבים הכל ביחד

5. מרפדים תבנית מספר 26 ב - 150 גרם ביסקווטים טחונים + 100 גרם חמאה

6. שופכים מעל תערובת הגבינה מכניסים למקרר 24 שעות

7. לאחר הקירור משטחים למעלה את קופסת מחית האוכמניות