מוקפץ סיני

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• גזר
• אפונה ירוקה
• כרוב לבן
• 1 בצל
• קישוא
• גמבה ופלפל (1 מכל צבע)
• תירס
• שמן
• רצועות עוף (פרגית/שוארמה/שניצל וכן הלאה)
• חצי כוס טריאקי של קנור
• מלח
• חצי כוס צ'ילי
• איטריות למוקפץ

אופן הכנה

1. מטגנים את כל הירקות בכית שמן ולאדות במשך 15 דקות

2. להוסיף את רצועות העוף

3. להוסיף חצי כוס טריאקי של קנור, מלח, חצי כוס צ'ילי ולטגן עד לבישול מלא

4. להרתיח איטריות למוקפץ לפי הוראות יצרן ולהוסיף ל-5 דקות לתוך הוואק