פיטריות שמפניון ממולאות בבשר

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• פיטריות שמפניון
• 1/4 קילו בשר טחון
• 1/2 חבילה פטרוזילה קצוצה
• 1 בצל גדול קצוץ
• מלח
• פלפל שחור
• כל תבלין אחר שאוהבים
• ביצה
• פירורי לחם

אופן הכנה

1. מרוקנים ושוטפים היטב את הפטריות

2. מערבבים את כל החומרים חוץ מהביצה והפירורי לחם

3. ממלאים את הפטריות ומעבירים אותן בביצה ופירורי לחם ומטגנים