עוגת גבינה ועוגיות אוראו

תקציר המתכון: פשוט וטעים!

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 250 גרם גבינה לבנה
• 500 גרם שמנת מתוקה
• 3/4 כוס סוכר
• 18 יחידות עוגיות אוראו

ציפוי שוקולד

• 100 גרם שוקולד מריר
• 1/2 כוס שמנת מתוקה

אופן הכנה

1. מקציפים שמנת מתוקה לקצפת רכה, טוחנים 3 עוגיות אוראו, מוסיפים לקצפת ומערבבים, בקערה נוספת מערבבים גבינה עם סוכר, מוסיפים לתערובת.

2. מניחים שקף צמוד לדופן התבנית, יוצקים את התערובת, מסדרים עוגיות אוראו שלמות כ4 עוגיות בכל שורה, מקפיאים כ 4 שעות.

3. להכנת ציפוי - מערבבים שוקולד עם שמנת מתוקה, יוצקים מעל העוגה ומיישרים, מקפיאים שעה נוספת.. מחלצים את העוגה מהתבנית, מניחים בכלי הגשה..