עוגיות קוקוס

תקציר המתכון: במנג'טים ניר

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5 חלבונים
• 1.5 כוס סוכר
• 2 כוסות קוקוס

לקישוט

• סוכריות צבעוניות או כל קישוט אחר שרוצים

אופן הכנה

1. מקציפים את החלבונים והסוכר לקצף חזק ויציב

2. מוסיפים את הקוקוס ומערבבים (לא להקציף)

3. מזלפים למנג'טים מנייר ומכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות למשך 10-15 דקות

4. לאחר האפייה אפשר לקשט