מנה צמחונית

קטגוריה: צמחוניים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 גזרים
• 5 בצלים ירוקים
• פלפל כתום
• 3 שיני שום
• פטריות טריות
• פלפל צהוב
• 1 קישוא
• 1 בצל סגול
• פלפל ירוק
• עגבניות שרי
• 3 כפות צ'ילי
• בזיליקום
• איטריות (ספגטי/מקרוני)
• בוטנים/קשיו או כל פיצוח שרוצים - קלוי
• מלח
• כף שמן

אופן הכנה

1. מכינים את הספגטי (סיר עם מים עד לריכוך)

2. חותכים את כל הירקות לקוביות/פרוסות ומטגנים עם כף שמן

3. מתבלים עם מלח, צ'ילי ובזיליקום

4. מוסיפים את הספגטי והפיצוחים הקלוים ומערבבים