כדורי שוקולד טעימים 🌸

תקציר המתכון: כדורי שוקולד רכים וטעימים 💖 אחרי הרבה נסיונות.. אין ספק שהפעם הצליח לי ;)

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

מרכיבים לכדורים

• 2 חבילות (לפי משקל - חצי קילוגרם) פתיבר
• חבילה אחת שמנת מתוקה
• 2 חבילות שוקולד מריר
• כף קקאו
• 3 כפות ברנדי
• חצי כוס חלב

מרכיבים לציפוי

• מעט קוקוס
• מעט סוכריות צבעוניות

אופן הכנה

1. טוחנים את הפתיבר במעבד מזון.

2. ממיסים בבן מארי (סיר עם מים חמים ובתוכו סיר קטן) 2 חבילות שוקולד מריר עם חבילת שמנת מתוקה.

3. מוסיפים לתערובת השוקולד המומס כף קקאו, 3 כפות ברנדי וחצי כוס חלב מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

4. מערבבים את תערובת השוקולד יחד עם הפתיבר הטחון במעבד מזון עד לקבלת בצק רך ונעים לעבודה.

5. יוצרים עיגולים קטנים ומגלגלים חלק בקוקוס וחלק בסוכריות צבעוניות.

6. בתיאבון :)