עוגת גבינה קרה ומטריפה בצורת בקבוק

תקציר המתכון: עוגת גבינה קרה ומיוחדת בציפוי שוקולד לבן

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 250 גרם שוקולד לבן לציפוי
• 250 גרם גבינה לבנה
• 250 גרם שמנת מתוקה
• 3 כפות פודינג ווניל
• 3 כפות חלב
• 50 כרם שוקולד לבן לסגירה

אופן הכנה

1. להכנת העוגה דרוש בקבוק חלב מפלסטיק שגזרתי מלבן במרכז הבקבוק

2. ממיסים 250 גרם שוקולד ממלאים את הבקבוק בחצי מהכמות מנערים לכל הכיוונים כך שהבקבוק יצופה בשכבה אחידה ומקפיאים לחצי שעה מוציאים וחוזרים על אותה פעולה ומחזירים למקפיא בינתיים מקציפים שמנת חלב ופודינג לקצף יציב מקפלים לתוך גבינה ללא נוזלים מעבירים לשק זילוף ומזלפים לתוך הבקבוק ומקפיאים ללילה שלם גוזרים את הבקבוק ממיסים 50 גרם שוקולד שנותר ומכסים את הפתח שנשאר ללא שוקולד

3. גוזרים בעדינות את חלקי הבקבוק ומשחררים מצמידים לקצה הבקבוק את המכסה ושומרים במקרר עד להגשה בהצלחה רבה רונית

4. אם אהבתם לחצו לייק כאן למעלה בתחילת המתכון תודה רבה💗