קנלוני ממולא עוף ברוטב טעים!

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 כרוב שלם קטן
• 1 חבילת קנלוני
• 500 גרם חזה עוף טחון
• 3 בצלים מאודים ומרוסקים
• 3 כפות פירורי לחם
• 1 ביצה
• 150 גרם רסק עגבניות

אופן הכנה

1. לרוטב: חותכים את הכרוב ושמים בסיר מכוסה על אש קטנה עם קצת מלח כשעה עד שמתרכך. מוסיפים 5 כוסות מים רסק וקצת א. מרק עוף פלפל שחור ומבשלים עוד 10 דקות.

2. קנלוני: מערבבים את החזה עוף עם הבצל ביצה ופירורי לחם וקצת מלח ומזלפים לתוך הקנלוני. מסדרים בתבנית בינונית .

3. שופכים את הרוטב על הקנלוני שיכסה אותם לגמרי ןמכסים בנייר כסף. אופים כחצי שעה או עד שמוכן. בתאבון☺