עוגת שוקולד ללא חמאה וללא ביצים - לטבעוניים

תקציר המתכון: עוגת שוקולד ללא חמאה וללא ביצים - לטבעוניים מאוד קלה להכנה וטעימה בטירוף

קטגוריה: טבעוניים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כפות שמן

רכיבים לעוגה

• קורט מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• כוס וחצי סוכר
• 2 כפיות סודה לשתייה
• 2 כוסות מים פושרים
• 2 כפיות תמצית וניל
• 2 כפות מיץ לימון
• 2/3 כוס שמן
• 3 כוסות קמח מלא עדין

ציפוי לעוגה

• 150 גרם שוקולד מריר
• 2 כפות שמן

אופן הכנה

1. מערבבים את הקמח - קקאו - סוכר - מלח וסודה לשתייה מוסיפים מים, שמן, מיץ לימון ותמצית וניל ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה יוצקים לתבנית עגולה ומשומנת בקור 26 ס"מ ואופים בתנור מחומם מראש על 175 מעלות למשך 40 דקות מערבבים את חומרי הציפוי על אש קטנה עד לקבלת מרקם חלק ואחיד ומורחים על העוגה לאחר האפייה. הצעות גיוון לאחר שהעוגה מתקררת, אפשר לגרר עליה שוקולד מריר באמצעות קולפן ירקות