סלט סלק מרענן

תקציר המתכון: סלט טעים, צבעוני וחמצמץ

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2-3 סלקים מקולפים ומבושלים (לא לרכך יותר מדי, צריך להיות קצת קשה)
• 2 גבעולי סלרי עם העלים קצוצים דק
• חופן פטרוזיליה קצוצה דק
• 4 כפות שמן קנולה
• 1 לימון סחוט
• 1 כפית כמון
• לפי הטעם פלפל שחור
• לפי הטעם מלח
• חופן אגוזי מלך קלויים

אופן הכנה

1. לקרר את הסלקים ולחתוך לקוביות, לשים בקערה, להוסיף את הסלרי והפטרוזליה הקצוצים, את מיץ הלימון, השמן והתבלינים, לערבב היטב, להוסיף את אגוזי המלך הקלויים ולערבב.

2. לטעום ולתקן תיבול אם צריך.