סלט נבטים

תקציר המתכון: סלט נבטים קליל ומרענן

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2-3 כפות שומשום קלוי
• חופן אגוזי פקאן קצוצים גס קלויים
• 1 פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות
• 2-3 בצל ירוק קצוצים לעיגולים
• 4-5 גזרים חתוכים לגפרורים
• מעט ג'ינג'ר מגורד
• 1 חב' נבטים עבים
• חופן כוסברה קצוצה
• 8 עלי חסה (הפנימיים הירקרקים) קצוצים
• חופן אגוזי מלך קצוצים גס קלויים

להכנת הרוטב

• 2 כפות רוטב סויה
• 4 כפות מיונז
• 1 כפית שמן שומשום
• 2 כפות דבש
• מיץ מחצי לימון
• מעט שורש ג'ינג'ר מגורד
• 2 שיני שום כתושים

אופן הכנה

1. בצנצנת לערבב טוב, לשפוך על הסלט כרבע שעה פני ההגשה.