פבלובה משמש

תקציר המתכון: פבלובה, לחג שבועות

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 כוס סוכר
• 3 כפות קורנפלור
• 1 כפית חומץ
• 4 חלבונים
• 1 שמנת מתוקה למילוי
• חצי קילו פירות העונה , משמש , פירות יער וכו
• 2 כפות סוכר לשמנת

אופן הכנה

1. צובעים בטעמים שאוהבים ומזלפים תחתיות וכוסות אופים כ- 40 דקות

2. מחחמים תנור ל150 מעלות מקציפים את החלבון עם הסוכר לקצץ נוקשה . מקפלים פנימה רת הקורנופלור והחומץ

3. מקציפים את השמנת עם הסוכר מזלפים ומקשטים עם פירות