חלה מתוקה הכי יפה שיש

תקציר המתכון: קג קמח מנופה שתי כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר ביצה כף מלח חצי כוס שמן שתיים וחצי כוסות מים פושרים.

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 8, זמן הכנה: 2 שעות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 קילוגרם מרכיבים לבצק , קג קמח מנופה. שתי כפות שמרים יבשים , חצי כוס שמן. כף מלח. חצי כוס סוכר. ביצה. שתיים וחצי כוסות מים פושרים.

אופן הכנה

1. ללוש את הבצק עשר דקות ללא מלח. לקראת סוף הלישה להוסיף וללוש עוד שתי דקות. להניח לתפיחה כשעה מכוסה. ללוש שוב שתי דקות. מנוחה של חצי שעה. ליצור צורת פרחים או כל צורה שאוהבים. למרוח ביצה טרופה עם מעט סוכר ושומשום. בתנור שחומם מראש מאה שמונים מעלות כחצי שעה או עד שמזהיב .