עוגיות עבאדי

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 20, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כוס קמח לבן
• 1 כפית אבקת אפיה (כפית שטוחה)
• 1 כפית מלח (כפית שטוחה)
• 1/2 כוס שמן זית/קנולה
• 50 גרם חמאה בטמפרטורת חדר
• 1/4 כוס מים
• 1 יחידה חלמון ביצה+שומשום לקישוט

אופן הכנה

1. לערבב את כל המצרכים יחד.

2. לתת לבצק לנוח רבע שעה ואז ליצור עיגולי עוגיות ולחמם בחום 180 מעלות עד שמזהיבות.