לחמניות פיצה יאמי

תקציר המתכון: איזה ילד לא יאהב?

קטגוריה: פיצה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

רכיבים לבצק

• 1 חבילה קמח
• 2 כף שמרים
• ( לא מלא)4 כף סוכר
• 4 כף שמן
• 4 כוס מים פושרים

רכיבים לרוטב

• 2 כף רסק עגבניות
• רבע כוס מים רותחים
• 1 כף פפריקה מתוקה
• 2 כף שמן
• 1 כפית אורגנו
• קורט קורט מלח
• 4 יחידה שום כתוש
• קורט קורט פלפל שחור

רכיבים לתוספות

• רבע חבילה גבינה בולגרית מגורדת
• 6 יחידה גבינה צהובה מגורדת

אופן הכנה

1. קילו קמח פלוס 2 כפות שמרים שמים בקערה ומערבבים מוספים לזה 4 כפות סוכר וארבע כפות שמן וכפית מלח ולאט לאט מים בהדרגה בערך 4 כוסות מים פושרים (תראו לפי העין) לשים טוב ומפתחים לשעה.. אח"כ מחלקים ל13כדורים כל כדור משטחים כמו פיתה שמים רוטב ומה שאוהבים בולגרית גבינה צהובה זיתים טונה פטריות וסוגרים כל עיגול לכדור מניחים על גבי נייר אפייה נותנים התפתחה עוד רבע שעה מורחים בביצה כל כדור מפזרים שומשום ושמים בתנור 180 מעלות לחצי שעה בערך..

2. הערה: השתמשתי בכוס רגילה זכוכית עם ידית.

3. הערה: השתמשתי בכוס רגילה זכוכית עם ידית.