עוגת קרמבו

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 15, זמן הכנה: 40 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

רכיבים לבסיס

• 3/4 כוס קמח
• 3 כף שוקולית
• 1/3 כוס שמן
• 2 יחידה ביצים
• 1/3 כוס שמנת מתוקה
• 1/2 כוס סוכר

רכיבים למוס

• 2 חבילה שמנת מתוקה
• 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל
• 1/2 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל

רכיבים לקרם שוקולד

• 2/3 חבילה שמנת מתוקה
• 150 גרם שוקולד מריר

אופן הכנה

1. להקציף ביצים וסוכר כ 2 דקות במהירות גבוהה, להוסיף שמן, שמנת ואת שאר המצרכים.

2. לאפות כ 20 דקות על 180 מעלות או עד שקיסם יוצא לח, לצנן.

3. להקציף את מצרכי הקרם למוס יציב ולמרוח על הבסיס להקפיא לשעה.

4. להמיס שוקולד ושמנת לקרם אחיד ולצקת על המוס לקרר כמה שעות