פלאפל

תקציר המתכון: בסד פלאפל טעים שאנחנו במשפחה מכינים

קטגוריה: צמחוניים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 250 גרם חומוס שהושרה לילה במים
• 1 יחידה בצל יבש גדול מגורר
• 1 יחידה פרוסת לחם
• 1 צרור כוסברה
• 1 כפית מלח
• 1 כפית גרגרי כוסברה
• 1/2 כפית פלפל שחור
• 1/2 יחידה שום
• כפית גדושה אבקת אפייה

אופן הכנה

1. בסד

2. לטחון את החומוס הבצל הלחם הכוסברה שום במכונת בשר להוסיף תבלינים לערבב להשאיר 10 דקות

3. בסיר עמוק לחמם שמן לשים חתיכת גזר שישמור על השמן מידי פעם להחליף את הגזר

4. עם מכשיר של פלפל ליצור כדורים ולטגן עד שמזהיב משחים

5. להגיש עם הרבה סלטים

6. בהצלחה