ריבת תפוזים עם קליפה

תקציר המתכון: רוב הריבות שלי מהירות ואפשר להכין מכל הפירות וחלק מהירקות

קטגוריה: ריבות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 1 קילו תפוזים
• 1 קילו סוכר
• 5 גרעיני הל שלם

אופן הכנה

1. מבשלים את התפוזים שלמים בסיר מים עמוק

2. כ -5 דקות,ומצננים מעט

3. חותכים את התפוזים לקוביות

4. מכניסים לסיר את התפוזים עם הסוכר וההל , ומבשלים על להבה נמוכה כשעתיים

5. מנקים את הקצף שנוצר מידי פעם

6. הריבה מוכנה כאשר היא מסמיכה . ניתן לבדוק על ידי טיפטוף, על משטח שיש קר ...בהצלחה.