בסיס כשר לפסח לעוגת טורט

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2וחצי קמח מצה דק
• 7 ביצים
• 1וחצי סוכר
• 1 שמן
• 1 מיץ תפוזים
• 1 אבקת אפיה
• 1 סוכר וניל

אופן הכנה

1. מפרידים את הביצים

2. את החלבון מקציפים עם 1כוס סוכר

3. מקציפים את החלמונים עם חצי כוס סוכר

4. מוסיפים לחלמונים , כוס שמן וכוס מיץ תפוזים באיטיות

5. את אבקת האפיה והחלבונים המוקצפים

6. ולבסוף את קמח המצות

7. את הבלילה שופכים בעדינות לתבנית 26

8. ואופים כ - 40 דקות בערך חום 180 מעלות

9. (את העוגה האפויה מצפים בקרם שאוהבים

10. ומרטיבים את הבסיס בסירופ דליל או רום עם מים לבחירתכם )