לחמניות לפסח

תקציר המתכון: המתכון הועתק מהשף מיכה כליפא

קטגוריה: פסח, מספר מנות: 15, זמן הכנה: 40 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 6 יחידה ביצים
• 1.1/4 כוס מים רותחים
• 3/4 כוס שמן
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור
• 2.1/4 כוס קמח תופח לפסח

אופן הכנה

1. מחממים תנור ל 180 מעלות

2. מרתיחים מים עם השמן

3. מערבבים קמח ,פלפל ומלח,מוסיפים תערובת למים הרתוחים ומערבבים

4. מורידים מהאש ומוסיפים ביצים אחד אחרי השני תוך כדי ערבוב

5. ניתן לערבב במיקסר

6. יוצרים כדורים בידיים רטובות ואופים כ 40 דקות עד שהבצק משחים

7. בתאבון