פריטטה לפסח

תקציר המתכון: משביע מענג וטעים בטירוף

קטגוריה: פסח, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 25 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 12 יחידה מצות
• 6 יחידה ביצים
• 5 כף שמן
• 1 כפית מלח
• 1 יחידה בצל מטוגן
• 1 קופסא פטריות אפשר טריות
• 1 טיפה סילן לזילוף

אופן הכנה

1. פירטטה לפסח לישבור 12 מצות גס להשקות במים מיתחת לברז ללוש ביד לעיסה לתבל חצי כפית מלח להוסיף 6 ביצים טרופות 1 בצל מטוגן 1 קופסת פיטריות לחמם מחבט רחב עם 5 כפות שמן לחמם ממש לשפוך לתוך המחבט ולכסות ל10 דקות ואז להפוך לצלחת ולהחזיר למחבט ולכסות לעוד 10דקות ..אפשר לזלף מעל סילן מאוד טעים בהצלחה אורה...