ריבת גזר גמדי

תקציר המתכון: מתאים לערב המימונה!

קטגוריה: ריבות, מספר מנות: 20, זמן הכנה: 60 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 קילוגרם גזר גמדי
• 1 קילוגרם סוכר
• 1 יחידה מקל קינמון
• רבע כוס מיץ לימון מלימון טרי
• 1 יחידה סוכר וניל
• 1/2 כוס מים

אופן הכנה

1. שמים בסיר מים, סוכר, מערבבים ומוסיפים גזר גמדי, סוכר וניל, מקל קינמון, מיץ לימון, מבשלים על להבה בינונית כשעה וחצי עד לקבלת סירופ סמיך.. מצננים ומאחסנים בצנצנת סגורה.