עוגיות טחינה

תקציר המתכון: עוגיות טחינה נהדרות , נמסות בפה

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 50, זמן הכנה: 10 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

רכיבים לבצק

• 1 כוס טחינה גולמית
• 200 גרם חמאה
• 1 כוס סוכר
• 2 וחצי כוס קמח תופח
• 1 כוס אגוזי פקאן

אופן הכנה

1. מערבבים טחינה סוכר וחמאה מומסת. מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב לבצק רך ועדין. אפשר ליצור כדורים ולהניח בתבנית במרווחים ולהניח אגוז פקאן. אפשרות נוספת על נייר פרגמנט לשטוח את הבצק לגובה של 1 סמ ולחתוך לריבועים . לסדר את העוגיות בתבנית אפיה על נייר פרגמנט לחמם תנור מראש ל 170 מעלות ולאפות כ - 20 דקות. להניח להתקררות ואז לאכול.