עוגת אגוזים ושקדים כשרה לפסח

תקציר המתכון: עוגה מושלמת לחג..😊

קטגוריה: פסח, מספר מנות: 12, זמן הכנה: 1 שעות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לעוגה

• חצי כפית גרידת תפוז
• חצי כוס אגוזים שבורים גס
• חצי כהה או לבן כוס סוכר חום
• 1 קופסא פודינג וניל
• 1 כוס קונפלור מנופה
• 5 יחידה ביצים
• חצי כוס שקדים טחונים
• חצי כוס מיץ תפוזים
• חצי כוס שמן קנולה
• 1 שקית אבקת אפייה
• 2 כף ריבת תות

לציפוי

• 2 קופסא שמנת מתוקה( 250 כל קופסא)
• 4 כף סוכר
• רבע כוס חלב

אופן הכנה

1. להקציף בקערת מיקסר ביצים וסוכר במהירות גבוהה..עד שתפוח ואז להוסיף את השמן והמיץ תפוזים.והגרידת תפוז.להקציף ואז להוסיף את שאר החומרים..ואז לשמן תבנית 24 ולשפוך את התערובת ולשטח עם לקקן..לחמם תנור ל180 מעלות 10 דקות מראש ל50 דקות..העוגה תופחת בתנור וטיפה יורדת אחרי אפייה....לתת לעוגה להתקרר טוב ..ואת את מרכבי הציפוי להקציף במיקסר עד לקצפת ולשטח על העוגה בעזרת כף רטובה מעט לעטוף ולהכניס למקרר עד למחרת.