פסטה ללא רסק מושלמת

תקציר המתכון: פסטה בצבע משגע ללא רסק וללא עגבנייה שואלים איך? כנסו ..ותדעו..😊

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 6, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

לפסטה

• חצי חבילה פסטה

לרוטב

• 1 יחידה בצל קצוץ דק
• 2 שן שום כתוש (לא חייב)
• 5 כף שמן לטיגון
• חצי כפית כמון
• חצי כפית מלח
• חצי כפית מרק עוף פרווה
• 1 כוס מים רותחים
• 2 כף פפריקה בשמן
• רבע כפית פלפל שחור
• קורט קורט כורכום

אופן הכנה

1. לחמם סיר עם מים שזה רותח להוסיף כפית מלח וכף שמן ולבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן.לא הרבה מידי בערך 13 דקות ואז לסנן ולא לשטוף..ולהוסיף כפית שמן ולערבב ולהניח בצד..

2. לקחת סיר רחב לשים שמן ולטגן את הבצל עד לשקיפות ואז להוסיף את המים והתבלינים להרתיח על אש גבוהה 3 דקות ולהנמיך לעוד 5 דקות ולשפוך על הפסטה ובתיאבון..