ריבת פירות יבשים

תקציר המתכון: ריבה קטיפתית וענוגה

קטגוריה: ריבות, מספר מנות: 20, זמן הכנה: 1 שעות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 300 גרם צימוקים קטנים וגדולים
• 300 גרם מישמש יבש
• 400 גרם פופאיה
• 1/4 כוס יין
• 2 כוס סוכר
• 3 כף סוכר חום
• 1 כפית קינמון
• 1 וחצי כוס מים
• 1 יחידה לימון
• 3 יחידה מקלות ציפורן

אופן הכנה

1. ריבת פירות יבשים לקחת כול סוג של פירות יבשים אני הכנתי מישמש צימוקים ופאפיה חתוכה להשרות כ20דקות ברבע כוס יין 3 כפות סוכר חום אפשר לבן לשים כפית קינמון לערבב ולהשאיר לספיגת נוזלים... קילו פרי לשים בסיר את הפירות עים המישרה לבישול להוסיף 2 כוסות סוכר 1 וחצי כוסות מים לבשל על אש קטנה כ25 דקות להוסיף מיץ מלימון שלם להוסיף 3 מקלות ציפורן ולערבב לבשל עוד 20 דקות עד הסמכה .הפרי אמור להיות שקוף וזהוב. בהצלחה אורה....