עוגת נוטלה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 15, זמן הכנה: 1 שעות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 חבילה ביסקויט
• 100 גרם חמאה מומסת
• 4 כף ממרח נוטלה
• 2 חבילה שמנת מתוקה
• 1 חבילה פודינג וניל
• 2 כף אבקת סוכר
• 1/2 כוס חלב

אופן הכנה

1. שוברים שרוול ביסקוויט לחתיכות קטנות ומוסיפים 100 גרם חמאה מומסת.

2. מערבבים טוב שכל ביסקויט רטוב בחמאה ומוסיפים שתי כפות גדושות של ממרח נוטלה מחוממות במיקרוגל. שופכים לתוך הביסקויטים.

3. שופכים לתוך התבנית את כל הביסקויט ועם כף מחדדים בכל הצדדים והמרכז שיישב טוב ואחיד על התבנית ומכניסים למקפיא

4. לתוך קערת מיקסר שופכים 2 גביעי שמנת מתוקה שכל אחד 250 מל' ,מתחילים להקציף ובין לבין שהקצפת מתחילה לעלות שופכים חצי פודינג וניל ושתי כפות אבקת סוכר וגם מוסיפים חצי כוס חלב ומקציפים עד הקצפה מלאה אבל לא יותר מידי.

5. מוציאים מהמקפיא את התבנית ולתוכה שופכת את הקצפת ומסדרת אותה על התבנית שתהיה אחידה בעזרת לקקן ושוב מקפיאים .

6. לוקחים שוב שתי כפות גדושות של ממרח נוטלה ומחממים במיקורגל. מוציאים מההקפאה ומתחילים לשפוך את כל הממרח על הקצפת בתנועות עיגוליות לאורך כל העוגה.

7. אפשר לסדר את הממרח עם כף אבל במהירות שלא יתקרר הממרח, שיהיה חלק לאורך כל העוגה או שמנענת קצת לצדדים את התבנית שכל הממרח יהיה על העוגה בצורה אחידה .לוקחים קיסם ומעבירים בתנועות למראה יפה.להשאיר את העוגה בהקפאה ולהוציא קצת לפני אכילה