עוף מקורמל

תקציר המתכון: עוף רך וענוג טעים ברמות...

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 5, זמן הכנה: 1 שעות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5 יחידה עוף
• 5 יחידה בצל
• 2 כוס מים
• 1 כף סוכר חום
• 1 כפית כרכום
• 1 כפית קינמון
• 1 טיפה פלפל שחור גרוס
• 1 כפית מרק עוף

אופן הכנה

1. עוף מקורמל לטגן 4 בצלים גדולים עים 4 כפות שמן להוסיף כף סוכר חום לערבב ולטגן ככה במשך 20 דקות עד השחמת הבצל ממש להוסיף חלקי עוף וטגן משני הצדדים עים מכסה לערבב כול הזמן איזה 15 דק ...להוסיף 2 כוסות מים לערבב הכול לתבל מעט מלח פלפל שחור גרוס כף כרכום כפית קינמון כפית מרק עוף לבשל עוד 25 דקות עד גמר הנוזלים... וזה מוכן ללקק את האצבעות בתאבון אורה...