מעמולים טעימים (:

תקציר המתכון: מעמולים במילוי תמרים ואגוזים פשוט ליגה (:

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

למילוי

• 1 קופסא ממרח תמרים
• חצי כוס אגוזים שבורים
• 1 כפית קינמון

לעוגיות

• חצי כוס מים פשורים
• 1 כפית תמצית וניל
• חצי כפית מי ורדים
• 3 וחצי כוס קמח רגיל
• 1 כוס סולת
• 1 שקית אבקת אפייה
• 200 גרם מחמאה או חמאה
• חצי כוס שמן קנולה

אופן הכנה

1. לשים בקערת מיקסר לפי סדר את חומרי הבצק ( עם חלק וו גיטרה) לערבל לבצק ואז לאסוף אותו עם היד ולעטןף בניילון נצמד ולשלוח אותו ןלמקרר ל4 שעות.

2. אחרי 4 שעות ואז לקחת פיסות כגודל כדור פינג פונג וכל כדור לשטח על היד למלאות במילוי ולסגור לעגול ואז עם פינצטה לצבוט למעין צורת מעמול לשים על תבנית שעל גבי התבנית נייר אפייה ולאפות בחום180 מעלות תנור מחומם מראש 10 דקות ל20 דקות אפייה שיתקררו לפזר אבקת אפייה.

3. את המילוי עושים כך : לקחת קערית לשים את חומרי המילוי לערבב היטב ולמלאות כל כדור.