טנזיה חגיגית
מאת: אורה ארגוב , פורסם: 03/04/2016 | 19:03
תקציר המתכון: פירות יבשים מקורמלים משגעים
קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 5, זמן הכנה: 45 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- 2 יחידה סוכר וניל
- 10 יחידה צימוקים
- 10 יחידה שיזפים מגולענים
- 1/2 כוס יין אדום
- 3 כף סוכר
- 10 יחידה מישמישים
- 4 יחידה בצל
- 4 כף סוכר חום
- 50 גרם אגוזי המלך
- 50 גרם שקדים
- 4 כף שמן
אופן הכנה
-
טנזיה לחג להשרות חצי כוס צימוקים 10 שיזפים מגולענים 10 משמשים חצי כוס יין אדום 3 כפות סוכר 2 סוכר וניל לחצי שעה ... לטגן 3 בצלים גדולים חתוכים עם 4 כפות סוכר חום 4 כפות שמן בערך 25 דקות עד שמשחים להוסיף את הפירות יבשים לבצל עים הרוטב לתבל קורט פלפל שחור קורט כרכום כפית קינמון לערבב ולבשל לעוד 15 דקות להוסיף 50 גרם אגוזי המלך 50 גרם שקדים קלויים לערבב ולהנות בתאבון אורה...