עוגת נוטלה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 15, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

רכיבים לתחתית אפויה

• 2 יחידה ביצים
• 1/2 כוס קמח תופח
• 1/4 כוס שמן
• 3/4 קופסא צנצנת נוטלה קטנה

רכיבים לקרם

• 1 חבילה שמנת מתוקה
• 1/2 כוס חלב
• 2 כף פודינג ווניל

אופן הכנה

1. לתחתית אפויה: 2 ביצים...חצי כוס קמח תופח....רבע כוס שמן.....3/4 צנצנת נוטלה קטנה מערבבים את כל המצרכים בקערה אחת (לא מפרידים ביצים ולא מקציפים)

2. שופכים את הבלילה לשתי תבניות אינגליש קייק ואופים כרבע שעה

3. מקררים ובנתיים מכינים קרם

4. לקרם: שמנת מתוקה חצי כוס חלב 2 כפות פודינג ווניל מקציפים את הכול במהירות גבוהה לקרם סמיך מורחים חצי מהקרם על תחתית עוגה אחת מניחים מעל עוגה נוספת ומעל את הקרם שנותר

5. ממיסים בקערה את שאר הנוטלה בפולסים מערבבים ומזלפים מעל הקרם מקפיאים כשעתיים ומשחררים מהתבנית ומגישים