קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 20, זמן הכנה: 2 שעות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
להקציף סוכר עם ביצים 6 דקות בערך לאחר מכן לקפל בעדינות א סוכר וקורנפלור לזלף צורה שרוצים ולאפות שעה וחצי על 80 מעלות (מתכון של חברה מדהימה כהן ליאת)