קציצות עוף

תקציר המתכון: קציצות

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 15, זמן הכנה: 40 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1/2 קילוגרם עוף טחון
• 1 צרור פטרוזיליה
• 1 גדול יחידה בצל
• 1 יחידה קרפס מקל 1
• 1/2 כוס פרורי לחם
• 1 יחידה ביצה

אופן הכנה

1. תבלינים : כורכום פלפל שחור מלח מרק עוף תבלין לקציצות כף 1

2. לקצוץ ירק ובצל דק לערבב יחד הכל ליצור קציצות ובשל עם כל רוטב שתבחרו ,אם תרצו ניתן לשנות לרוטב אדום אז שמים כף רסק ופפריקה במקום כורכום