לחמניות וניל עם פיצפוצי שוקולד ציפס
מאת: אורטל עמרם , פורסם: 01/04/2016 | 17:35
תקציר המתכון: לחמנייה ששווה כל ביס..😊
קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 50 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- 4 כוס קמח שמרים אוסם
- 1 כפית שמרים יבשים
- 2 יחידה סוכר וניל
- חצי כוס שמן
- קורט קורט מלח
- 2 כוס מים פושרים
- רבע כוס סוכר
- 1 וחצי כוס שוקולד ציפס
- 1 יחידה ביצה + כפית דבש להברשה
אופן הכנה
-
לשים את כל מצרכי הבצק בקערת מיקסר (פרט לנטיפי שוקולד)ואת המים בהדרגה להתחיל עם כוס ...ואם יבש להשתמש במים שוב אם אין צורך בעוד מים אז לא להוסיף.צריך שיצא בצק יפה וחלק ואז להוסיף את שוקולד ציפס ולערבל באיטיות עד שהם נטמעים..ואז לכסות ולהתפיח חצי שעה ..אחרי חצי שעה ללוש קצת ולחלק ל10 כדורים להניח בתבנית אפייה ולהתפיח עוד רבע שעה ואז לשים ביצה וכפית דבש בקערית ולערבב ולמרוח על הלחמניות ואז לאפות בתנור שחומם מראש 10 דקות בין 20 דקות לחצי שעה..הם צריכות להזהיב..😊