פריטטה קישואים

תקציר המתכון: חביתת קישואים זוקיני ובצל

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 4, זמן הכנה: 15 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 יחידה קישואים זוקיני
• 1 יחידה בצל
• 1 חבילה פטרוזיליה
• 4 יחידה בייצים

אופן הכנה

1. במחבת מאדים עם מעט שמן 3כפות בערך בצל מוסיפים פרוסות קישואים חתוכים כשזה זהוב ויפה מוסיפים פטרוזיליה קצוצה מטבלים במלח פלפל שחור אפשרי להוסיף גבינה בולגרית

2. טורפים היטב את הביצים ומוסיפים למחבת מנמיכים אש לבינונית מכסים ומבשלים 10 ד לאחר אידוי בצד אחד מחליקים את החביתה לצלחת והופכים לצד שני ושוב למחבת לעוד 5 ד