מוס שוקולד בציפוי שוקולד לבן

מאת: מלכי בודיק, פורסם: 19/03/2016 | 23:29

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 6, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

להמיס 200 גרם שוקולד לבן ולצפות תבנית סיליקון של 6 שקעים ולשים ממקפיא.
מוס שוקולד : .להמיס בסיר 200 גרם שוקולד מריר רבע כוס מים וחצי כוס סוכר לתערובת אחידה .
. להקציף שמנת מתוקה עם אינסטנס וניל לקצף יציב. .לאחד עם השוקולד .
להמיס כפית ג'לטין עם 2 כפות חלב ולשים במיקרו לכמה שניות ולהוסיף לבלילה. . לזלף לתוך התבניות שקעים שציפינו קודם עם שוקולד ולהקפיא לשעה. לשחרר מהתבנית לקשט ולהגיש☺