פסטה ברוטב שמנת פטריות

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 3, זמן הכנה: 20 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• חצי חבילה פסטה (250 גרם)
• 1 יחידה שמנת בישול
• 10 יחידה פטריות פרוסות
• 25 גרם חמאה
• חצי כפית פלפל שחור
• חצי כפית מוסקט טחון
• 1 כף מלח
• 2 כף אבקת מרק פטריות
• 1 יחידה בצל קטן
• חצי כוס חלב

אופן הכנה

1. ממבשלים פסטה לפי הוראות היצרן מסננים.

2. קוצצים את הבצל ומטגנים בחמאה עד להשחמה. מוסיפים את הפטריות ומטגנים 5 דקות.

3. מוסיפים שמנת ,חלב, ותבלינים ומרתיחים.

4. שופכים על הפסטה ומגישים. (אפשר גם להקרים : לשים פתיתי גבינה צהובה מעל ולהכניס לכמה דקות בתנור) בהצלחה!