קטגוריה: דגים, מספר מנות: 7, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
לשים את הדג במיץ לימון לחצי שעה .להוציא ולשטוף טוב לגרד את השום בפומפיה על הכי קטן.לשים בקערה את השום השמן זית והתבלינים ולערבב .למרוח על כל חתיכת דג. מכל הצדדים טוב. (עדיף להשרות את זה לפחות לשעה .אבל לא חייבים) לאפות בתנור על 200 מעלות ל20 דקות.