אורז עם חמצויות ונענע

תקציר המתכון: אורז

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 חבילה אורז

אופן הכנה

1. אורז חמוציות צרור נענע כוסברה בצל שמן

2. לטגן בצל גדול עם צרור כוסברה וחופן קטן של נענע לטגן עד להשחמה להוסיף חמוציות ולטבל במלח, כמון, אבקת מרק עוף, מלח, 4 כפות סילאן. להוסיף את האורז לטגן כ4 דק ולהוסיף מים רותחים טיפה מעל האורז אש נמוכה עטוף בנייר כסף ומכסה שיהיה אטום לבשל כ20 דק לכבות לא לגעת לשים מגבת מעל ולתת מנוחה כעוד 40 דק' בצד