חזה עוף בנוסח אסיאתי

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1/2 קילוגרם חזה עוף חתוך קוביות
• 1/2 כפית אבקת זנגוויל
• 1/2 כפית פלפל שחור
• 2 כף סילאן / דבש
• 3 כף רוטב סויה
• 2 כף רוטב צ'ילי מתוק
• 1 יחידה ראש שום כתוש
• 3 כף מים מהברז
• 1/2 כוס שמן לכיסוי

אופן הכנה

1. לערבב הכל יחד. להשהות במקרר לפחות 8 שעות , לספיגת הרטבים.

2. לבשל במחבת פסים, עד לריכוך ולצבע חום כהה מעט.