עוגת שוקולד שילדים אוהבים

תקציר המתכון: עוגת שוקולד רכה וטעימה ללא הפרדת ביצים העוגה נשמרת רכה וטרייה בחוץ גם כמה ימים (מכוסה)

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 1, זמן הכנה: 35 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 יחידה ביצים
• 1 כוס סוכר
• 2 יחידה סוכר וניל
• 1 כוס קמח תופח מנופה
• 1 כוס שמן
• 1 כוס שוקולית לאפייה
• 1/2 קופסא שמנת מתוקה
• 2 כף מים רותחים כפות*

אופן הכנה

1. להקציף את הביצים שלמות יחד עם הסוכר כמה דק במהירות הכי גבוהה עד לקבלת תערובת תפוחה להוסיף את שאר החומרים בהדרגה ואת הקמח בסוף לערבב רק עד שאין גושים לא יותר מידי!!!!! להכניס לתנור 180 מעלות 35 דקות או עד שהקיסם יוצא יבש עם פירורים לגנאש שוקולד מלמעלה: להמיס את החצי השני של השמנת מתוקה עם חבילת שוקולד מריר ולשפוך על העוגה (רק חצי מיכל, לא צריך יותר!..)