לןגן

עוגת שוקולית מטריפה

מאת: אורטל עמרם , פורסם: 22/04/2015 | 17:32
עוגת שוקולית מטריפה

תקציר המתכון: עוגת שוקולד מהסרטים מתכון לכל החיים בהבטחה.

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לנפות קמח ושוקולית ולהשאיר בצד.

  2. להקציף 5 ביצים שלמות עד שתפוח (5 דקות) עם הסוכר, ולאחר מכןלהוסיף את הקמח ואז להוסיף בהדרגה שמן וחצי כוס שמנת מתוקה. להקציף טוב ואז לשפוך לתוך תבנית עגולה משומנת מספר 24

  3. לאפות בחום 180 מעלות תנור מחומם מראש 10 דקות ואז להכניס את העוגה לעוד 40 דקות.

  4. לחכות שהעוגה תתקרר ואז לשפוך את הציפוי מעל ... שמנת מתוקה ושוקולד מריר על הגז עד שיהיה גנאש.

  5. בהצלחה(:

  6. הערה: השתמשתי בכוס רגילה זכוכית עם ידית ובתבנית מספר24