לחם מקמח מלא מעולה רך וטעים

תקציר המתכון: לחם מקמח מלא טעים ובריא

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 7, זמן הכנה: 2 שעות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5 כוס קמח מלא
• 1 ורבע כף שמרים יבשים
• 1 וחצי כף סוכר
• 3 כוס מים פושרים
• 3 כף שמן

אופן הכנה

1. לערבל הכל לבצק חלק ונוח ולהתפיח שעה.

2. אחרי שעה לחלק ל3 כדורים כל כדור לעשות ללחם עגול לקחת סכין ועל כל כדור לעשות 3 קווים למרוח ביצה ולבזוק שומשום או שיבולת שועל או חמנייה, מלח גס.

3. לאפות בחום 180 מעלות חצי שעה.

4. בהצלחה(:

5. הערה: השתמשתי בכוס זכוכית רגילה עם ידית