עוגת מוס שוקולד

תקציר המתכון: עוגת שוקולד פשוטה וטעימה מצופה במוס וגנאש שוקולד

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 16, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 שקית א.אפייה
• 3/4 קופסא שמנת מתוקה
• 1 כוס אבקת שוקולית
• 3/4 כוס שמן
• 1 כוס קמח
• 4 יחידה ביצים
• 1 כוס סוכר
• 100 גרם שוקולד מריר
• 1 יחידה לקרם:פודינג שוקולד
• 1 יחידה שמנת מתוקה
• 1 כוס חלב
• 100 גרם לציפוי שוקולד מריר
• 1 יחידה שמנת מתוקה

אופן הכנה

1. נערבב ביצים שלמות מבלי להפריד במיקסר במהירות גבוהה נוסיף סוכר ננמיך למהירות בינונית ונוסיף שמן שוקולית קמח וא.אפייה נמיס במיקרו שוקולד ושמנת נערבב ונוסיף לקערת המיקסר נאפה בתבנית חד פעמי מלבן כ 30 דקות ב 170 מעלות

2. לקרם נקציף שמנת חלב ופודינג שוקולד ונמרח על עוגה קרה

3. לציפוי נמיס שוקולד ושמנת ונשפוך על העוגה