גחנון

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 15, זמן הכנה: 1 שעות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 1 קילוגרם קמח
• 1 יחידה אבקת אפיה
• 1 כף מלח
• 4 כף סוכר
• 1 כוס מים פושרים
• 2 כוס מים קרים
• 1 חבילה מרגרינה מומסת

אופן הכנה

1. מערבבים את כל החומרים ומניחים לנוח 30 דקות לחלק לכדורים ולמרוח מעל כל כדוק מרגרינה לאחר מנוחה יש לפתוח כל כדור ולמרוח מרגרינה ולקפל מכניסים לתנור לילה שלם

2. לקפל חצי של כל צד ואז לגלגל לרולדה