סופריטו

מאת: חמדה פרג', פורסם: 10/03/2016 | 13:25

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 1 שעות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מבשלים בשר או עוף עם תבלינים שאוהבים. במקביל קולפים 7-10 תפוא וחותכים לקוביות בינוניות. מטגנים את התפוא ומביאים למצב של הזהבה ומוסיפים אל סיר העוף או הבשר. לאחר הטיגון נותנים לתבשיל להתבשל כ 20 דקות