קטגוריה: תבשילים,
מספר מנות: 7,
זמן הכנה: 1 שעות,
כשרות: כשר בשרי,
דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
1יחידהבשר זיתים ופטריות
אופן הכנה
מרתיחים את הזיתים פעמיים ומסננים.
במקביל מבשלים בשר בקר עם תבלינים ,עלי דפנה ופלפל אנגלי.
לאחר מכן מבשלים בסיר זיתים ,פטריות ובשר בקר עם רוטב כ30-45 דקות