קטגוריה: צמחוניים, מספר מנות: 4, זמן הכנה: 1 שעות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
לבשל בסיר לחץ 30 דקות.
או, בסיר רגיל מכוסה , שעה.
האכילה : לקלף עלה, לאכול את הלבן מלעלה בלבד.